Мазмұны:

Қарбыз оюы: аспаздық өнерді үйрену
Қарбыз оюы: аспаздық өнерді үйрену
Anonim

Ою – бұл жемістер мен көкөністерден әсем гүл композициялары мен сюжетті суреттерді оюдың нағыз аспаздық өнері. Қатты қабығы бар үлкен жемістер ою үшін ең жақсы материал болып саналады. Көптеген аспаздардың сүйікті хоббиі - қарбыз оюы, ол үлкен өлшемдері мен түстердің арақатынасына байланысты сүйікті.

қарбыз оюы
қарбыз оюы

Ою неге тұрарлық

Қарбыз – дәрумендерден тұратын және қалыпты салмақты сақтауға көмектесетін сүйікті жазғы емдік тағам. Түсініктемелердің бірінде қарбыз оюы - бұл жеміс десертін әдемі безендіру өнері. Бейнелеп кесілген целлюлоза мен жидектердің бөліктерімен толтырылған әдемі қабық себет эстетикалық жағымды және тәбетті көрінеді. Осылайша безендірілген жеміс-жидек десерті үйлену тойын, мерейтойды немесе достық кешті безендіреді. Сонымен қатар, ұқыпты бөліктерге бөлінген қарбыз кірленбей, өз әсеріңізді бұзбай жеуге ыңғайлы. Қарбыз оюы эстетикалық ғана емес, сонымен қатар ыңғайлы.

Жаңадан бастаушыларға арналған қарбыз оюы: қадамдық нұсқаулық

Оңай сурет салу үшін өткір, жіңішке жүзді пышақпен және балмұздақ қасықпен, рулеткамен және улы емес маркермен қаруланыңыз. қарбыз оюыСебет жасау өте оңай, уақыт өте келе сіз одан да жоғары деңгейде оюға мүмкіндік аласыз.

Алдымен себеттің түбін жасаймыз - қыртыстың бір бөлігін бүйір бетінен кесіп аламыз.

қарбыз ою себетін
қарбыз ою себетін

Қарбызды тегіс жағына қойыңыз, кесу керек жағында сантиметрлік 2 бөлікті белгілеңіз. Артық бөлігін бөліп, целлюлозаны дөңгелек қасықпен кесіңіз. Себеттің шеттері бойынша тістерді кесіңіз. Біз «сыйымдылықты» қарбыз шарларымен, жүзіммен, құлпынаймен, кесілген шабдалымен толтырамыз. Пикник десерті дайын!

жаңадан бастаушыларға арналған қарбыз оюы
жаңадан бастаушыларға арналған қарбыз оюы

Бұл рецепт ең оңай. Сіз себеттің тұтқасын өрнекпен безендіре аласыз, ол үшін бірдей бұйра қиықтарды жасау керек. Сызбаларға біркелкі пішін беру үшін қағаз үлгісін пайдалануға болады.

пішінді себет сабы
пішінді себет сабы

Танымал тақырып - тістері бар аузынан секіріп жатқан сағыз және қарбыз балығы бар акула. Балық басын жасау үшін 1 тар қиғаш терең кесу керек, қыртыстан өткір тістерді ойып алу керек, балықты ою жинағынан арнайы шуыл пышақпен кесу керек. Көз ретінде көк жүзім қолданылады.

ою акула
ою акула

Тағы бір нұсқа - қақпақты кесіп алып, оған тасбақа үлгісін ою. Отбасының жас мүшелері тәтті толтырғышы бар балықты немесе тасбақаны бағалайтыны сөзсіз.

ою тасбақа
ою тасбақа

Қарбыз оюы: ұсыныстар

Жеміс пен жидек шедеврін сәтті жасау үшін бірнеше ережені орындаңыз.

Ең әдемі композициялар терісі тегіс үлкен біркелкі қарбыздардан алынады. Үлгіні қолданбас бұрын, жемісті сүлгімен жуып, кептіру керек.

Үлгіні жіңішке пышақпен өткір пышақпен кесу ыңғайлырақ. Мұндай құрал «Тай пышағы» деп аталады және ою жинағында бар. Дайын жинақтарды пайдалану міндетті емес, бірақ ол күрделі үлгілерді кесуді айтарлықтай жеңілдетеді.

Қарбыздан оюды ұсынатын уақытқа мүмкіндігінше жақын жасау керек, өйткені ғажайып жидек тез бұзылады. Дайын аспаздық шедеврді дымқыл сүлгімен орап, тоңазытқышта сақтауға болады.

Ұсынылған: